Recuerdan que el carnet de manipulación de alimentos se gestiona de manera personal y alertan sobre estafas
En diálogo con Radio Municipal, el director de Seguridad e Higiene Alimentaria, Ariel Borsini, señaló que durante el último año se registró un marcado aumento en la demanda de capacitaciones, impulsado por vecinos y emprendedores que buscan formalizar actividades vinculadas a la elaboración y venta de alimentos.